1.先把雞蛋打散,把蛋清和蛋黃分開,然後每次在蛋清中加入20g糖,分三次加入,打發走。
2.然後打碎蛋黃,加入適量低筋麵粉,攪拌均勻。
3.然後把蛋黃和蛋清混合均勻。PS:分幾次加入,互相攪拌。
4.然後將攪拌好的蛋糕液放入模具中,放入烤箱烘烤40分鍾,冷卻後取出。PS:烤箱溫度大火130,小火150。
5.然後把烤好的蛋糕切成3塊,厚度一樣。
6、然後送奶油,在一層蛋糕上麵放一層奶油,然後加入適量的水果,再在上麵放一層奶油,第二層也是一樣。
7.畫完之後記得把它磨平,讓側麵凹凸。
8.然後是淋浴麵。將50克奶油和70克巧克力加熱製成淋浴麵條。
9.然後把淋好的麵條直接倒在蛋糕上。
10.最後,在蛋糕上放一些當季水果,用盤子裝飾。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。